Thursday, July 27, 2006

פּאָמידאָרן מיט פּאַסן

„ירושה־פּאָמידאָרן” פֿון יונאָס פֿאַרם. איך װעל מאַכן פֿון זײ אַ סאַלאַט מיט בױמל, עסיק, און אַ ביסל פֿעלד־גליאַנדער. איך בין נישט אין גאַנצן צופֿרידן מיטן אױסדרוק „ירושה-פּאָמידאָרן“, און אױך נישט מיט „heirloom tomatoes” אָבער דערװײַל קען איך נישט אױסטראַכטן קײן אַלטערנאַטיװן אױסדרוק.

פֿעלד־גליאַנדער
Cilantro, coriander

בױמל
oil

עסיק
vinegar

ירושה־פּאָמידאָרן
heirloom tomatoes


I am not entirely happy with the name “heirloom tomatoes” but can offer no alternative at this time.

2 Comments:

Anonymous Anonymous said...

Oh, the colors!!! Amazing. That pepper looks like it's been marbelized.

2:40 PM  
Blogger the chocolate doctor מרת שאקאלאד said...

It's a tomato, Sher!

2:45 PM  

Post a Comment

<< Home