געבענטשט מיט אַ שצאַװע

ס'איז רײַסן געבענטשט מיט אַ האָריקן שצאַװע אַ קאַלטן („נאַסטאַסיע“ פֿון משה קולבאַק)
"Belarus is blessed with a sorrel that is cold and fuzzy" (From “Nastasye” by Moyshe Kulbak)

בעסטע װוּנטשן צום טאָג פֿונעם רעפּובליק פֿון רײַסן
Happy Belarus Republic Day

לײענט אַ שלאַל מיט ייִדישע שטשאַװ־װערטער דאָ
Find a wealth of Yiddish synonyms for shtshav (sorrel) here.